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【お取り寄せ】カンダ たっぷり塗れるシリコーン刷毛 小35mm レッド 066102
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【お取り寄せ】カンダ たっぷり塗れるシリコーン刷毛 小35mm レッド 066102
【商品説明】製菓・製パンの艶出し作業に最適。
焼き上げる前に卵黄液を塗って艶出す作業に本製品はぴったり。
たくさんの数を短い時間で塗る場合もハケの間にたっぷり溜めれるので効率よく作業ができます。
もちろん様々な業種に大いに活用頂けます。
ヘッド部は取り外しが出来ますので洗浄も楽になります。
【仕様】●製品サイズ（mm）：195×35×20●生産地：日本●材質：ハケ／シリコーンゴム（耐熱200度）、柄／66ナイロン（耐熱200度）●シリコーンの特徴である優れた耐熱性。
熱したフライパンに油を直接塗ることが出来ます。
その為、余分な油を使わずに適量で調理ができて便利。
なにしろ耐熱温度は200度なので天然毛・ナイロン毛のブラシよりも非常に扱いやすい商品ですので安心してお使いください。
●異物混入になり難い。
今までは天然毛・ナイロン毛と比べると、シリコーン製の毛は非常に抜けにくく、異物混入になりにくい造りになっています。
うなぎのかば焼きにタレを塗っていいる際に、天然毛・ナイロン毛は毛が抜けてクレーム対象になる事が有りましたが、解消されますので安心してご使用できます。
●HACCP対応カラー識別ブラシ。
厚生労働省は2021年6月からHACCPを完全義務化。
これに伴い危険因子の排除に有効なカラー識別商品として対応している商品です。
カラーは4色、用途に応じてご使用ください。
食材に応じた管理と共に道具としても危険因子の排除にご使用できます。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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