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お好みの香味油や、がらスープと組み合わせることで、何通りものラーメンを楽しむことができます。
ホタテの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた海鮮系の塩ラーメンスープです。
【使用方法】 本品をお湯またはがらスープで10～11倍に薄めてご使用ください。
・本品30ml（約34g）：お湯270～300ml ・本品40ml（約46g）：お湯360～400ml（お好みにより量は加減してください） ※本品1本1．8L（約2，030g）で約44～59人分です。
本品を水で10～11倍に薄め、冷し麺用のスープとしてもご使用いただけます。
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