![コングスガード シャルドネ・ナパ・ヴァレー [2023] Kongsgaard Chardonnay Napa Valley - キーワードでお買い物](http://ganepa.com/ra/image/ra_title.gif)
Warning: file_get_contents(http://jlp.yahooapis.jp/KeyphraseService/V1/extract?appid=_NX4L.axg64tM8nsjAWTipVvamEGXqNfhe7ZQa_mkY_nV.W.R_CBqDtaODfAYgtNVPs-&sentence=%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B9%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%89+%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%8D%E3%83%BB%E3%83%8A%E3%83%91%E3%83%BB%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%83%AC%E3%83%BC+%5B2023%5D+Kongsgaard+Chardonnay+Napa+Valley%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B9%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%89+%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%AB%E3%83%8B%E3%82%A2%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%8D%E3%81%AE5%E6%9C%AC%E6%8C%87%E3%81%AB%E6%95%B0%E3%81%88%E3%82%89%E3%82%8C%E3%82%8B%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B9%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%89+%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B9%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%89%E6%B0%8F%E3%81%AF%E3%80%81%E5%AD%A6%E7%94%9F%E6%99%82%E4%BB%A3%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%B7%E3%83%83%E3%82%AF%E9%9F%B3%E6%A5%BD%E5%AE%B6%E3%82%92%E7%9B%AE%E6%8C%87%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%8C%E3%80%81%E9%9F%B3%E6%A5% in /home/users/0/lolipop.jp-6194d2e65df6776f/web/ra/api_yahookeyphrase.php on line 20
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users/0/lolipop.jp-6194d2e65df6776f/web/ra/item.php on line 192
コングスガード シャルドネ・ナパ・ヴァレー [2023] Kongsgaard Chardonnay Napa Valley
感想口コミ ( 0 件)
26,400 円 (税込 | 送料別 | カード利用可)
取り扱い店 : マリアージュ・ド・ケイ ( お支払い・送料 ) →同じジャンルの他の商品を調べる
コングスガード シャルドネ・ナパ・ヴァレー [2023] Kongsgaard Chardonnay Napa Valley
コングスガード カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード コングスガード氏は、学生時代クラシック音楽家を目指していましたが、音楽家としての将来を断念し、ナパ・ヴァレーに5世代続く土地を家族と共に継ぐことを決意し、ワイン醸造学の総本山であるカリフォルニア大学デイヴィス校へ入学しました。
卒業後は名門ワイナリー「ニュートン」に就職。
1996年に自身のブランド、コングスガードを立ち上げます。
1996年コングスガードとして初ヴィンテージをリリース。
ファーストヴィンテージのワインから、パーカーポイント92点、ワイン・スペクテーター誌95点を獲得し、世界中からの注目を集めました。
コングスガードが造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。
ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。
今では当たり前のように言われるが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。
リスクの大きな造り方ですが、眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らない、なので満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が 極端に変わります。
【シャルドネ ナパ・ヴァレー】 ナパ・シャルドネの銘醸畑ハドソンヴィンヤードとハイドヴィンヤードの2つの畑からブドウを収穫した、コングスガードの創業時から造られ続けている代表作のワインです。
ハドソンヴィンヤード、ハイドヴィンヤードともナパ・カーネロスに位置しますが、味わいはそれぞれに個性的で、2つのテロワールの個性を生かした絶妙なバランスで仕上げているワインです。
■ コングスガード シャルドネ・ナパ・ヴァレー2023年ヴィンテージは、伝統あるハドソンとハイドのブレンドに、故ウォーレン・ウィニアルスキーが手がけた壮麗なクームズヴィルの自社畑（アルカディア・ヴィンヤード）で育まれたブドウを加えることで、力強さと華やかさを併せ持つワインに仕上がった。
今まで同様、柑橘と蜂蜜のアロマ香り立ち、生き生きとした塩味とミネラル感がタイトに緊張感を持ったフィニッシュへ続く。
以前ロバート・パーカーがセラーでテイスティングした時に「ナパのバタール・モンラッシェだ」と称賛した逸話がある。
(C) ganepa.com