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東鶴 純米生 Supring Sun スプリングサン 720ml 新酒 日本酒 東鶴酒造 佐賀県多久市 【クール便】
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東鶴 純米生 Supring Sun スプリングサン 720ml 新酒 日本酒 東鶴酒造 佐賀県多久市 【クール便】
佐賀県多久市の伝統ある酒蔵「東鶴酒造」が醸す地元銘酒『東鶴(あずまつる)』。
今回は「春陽(しゅんよう)」というお米で仕込まれました。
「春陽」は、グルコースやアミノ酸の少ない特殊なお米で、 特に日本酒を造る過程で雑味の原因ともなる アミノ酸の量を抑えることができ、 大吟醸のようにキレイな酒質のお酒を造ることができます。
その味わいは、春の陽射しのような優しい味わい。
ライチのような爽やかな果実香に、 飲み口はスッキリとしていて、 ふわっと広がる優しい甘味と共にクリアな酸味が 後味を爽快でキレ良い味わいに仕上げています。
【商品詳細】 原料米：春陽 精米歩合：70% アルコール度数：14% 日本酒度：非公開 酸度：非公開
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