文明堂 五三・バーム詰合せ GB1号 紙箱 7点入 | カステラ バームクーヘン スイーツ お菓子 老舗 手土産 内祝い お供え 菓子折り 銘菓

感想口コミ ( 3 件)
6,120 円 (税込 | 送料込 | カード利用可)
取り扱い店 : うさマート　楽天市場店 ( お支払い・送料 ) →同じジャンルの他の商品を調べる


文明堂 五三・バーム詰合せ GB1号 紙箱 7点入 | カステラ バームクーヘン スイーツ お菓子 老舗 手土産 内祝い お供え 菓子折り 銘菓

栄養成分エネルギー特撰五三カステラ：155kcalバームクーヘン：201kcalたんぱく質特撰五三カステラ：3.4gバームクーヘン：2.9g脂質特撰五三カステラ：4.3gバームクーヘン：10.7g炭水化物特撰五三カステラ：25.5gバームクーヘン：22.8g食塩相当量特撰五三カステラ：0.1g(推定値) 1切れ標準48.75gバームクーヘン：0.1g(推定値) 1個標準54.9gアレルギー情報小麦、卵、乳、りんご、アーモンド配送・北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、基本送料に別途追加送料が追加されます。

ご了承の上ご注文ください。

備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。

あらかじめご了承のうえお買い求めください。

・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

商品説明内容量GB1号×1箱原材料特撰五三カステラ：鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜バームクーヘン：鶏卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、アーモンドパウダー、水飴、洋酒、還元水飴、あんずジャム、食塩/膨張剤、香料、酸味料、ゲル化剤(ペクチン：りんご由来)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

賞味期限製造日含め20日宅配区分常温包装形態普通包装外箱サイズ292×206×70mm百年の技術の結晶カステラ×バウムクーヘン文明堂 ギフト 五三・バーム詰合せ GB1号 紙箱 7点入卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とした、こだわりの生地を職人の手により一つひとつ丁寧に焼き上げた文明堂の特撰カステラと、発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンを詰合せました。

多くのお客様からご愛顧をいただいております。

中身はカット済みで、贈るお相手様の手も煩わせずお召し上がりいただけます。

バームクーヘンは個包装パッケージのため、お配り用としてもおすすめです。

商品の特徴特撰五三カステラ文明堂が100年培ってきた「焼きの技術」を生かし、特撰カステラをリニューアルいたしました。

卵黄をさらに増やし、小麦粉を限界まで減らすことで実現した、この上ないコクとしっとりとした口どけのよい食感をご堪能いただけます。

原材料から包装まで細かくこだわり抜き、職人の手によりひとつひとつ丁寧に作られています。

おいしさの黄金比「5：3」五三カステラという名前は、卵黄と卵白の比率に由来しています。

徳川〜明治時代の文献に残っている、焼き上げるのは困難と言われていた「五三焼(ごさんやき)製法」を、文明堂の技術をもって再現しました。

さらに、これまでの個数比率5：3から、重量比率5：3に配合を見直し。

卵黄をさらに増やすことで、卵の深いコクを感じられるカステラに仕上げました。

こだわりの原材料卵、砂糖、小麦粉、水あめ、蜂蜜のみの原材料でおつくりしています。

粒子の細かい小麦粉で食感をととのえる。

徳島県産和三盆糖と北海道産シナ蜂蜜を入れることで卵のコクを生かす。

しっとり感を保つため大粒のザラメを敷く。

シンプルな原材料だからこそ味に直結するため、ひとつひとつにこだわっています。

バームクーヘン風味のよい発酵バターを贅沢に使った生地を、職人が丁寧に混ぜながら焼いています。

一層一層に重ねて焼くことで生まれる年輪のような模様は、おめでたい婚礼関係の贈りものにもおすすめです。

おやつにもギフトにも木の年輪を思わせる形、コク深くしっとりやわらかな口どけ。

文明堂のバームクーヘンは、おやつにも贈りものにも人気の定番お菓子です。

包装パッケージお祝い事を彩る、金色の包装結婚や出産、卒業やお誕生日など、様々なお祝いごと専用にご用意した金色の包装紙でお包みいたします。

※弔事用の掛け紙をご指定いただいた場合は、銀色の包装紙でご用意いたします。

こんなシーンにおススメ！