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菜園から愛をこめて 野菜作りにチャレンジしませんか? [ 藤田智 ]
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菜園から愛をこめて 野菜作りにチャレンジしませんか? [ 藤田智 ]
野菜作りにチャレンジしませんか? 藤田智 清流出版サイエン カラ アイ オ コメテ フジタ,サトシ 発行年月:2014年04月15日 ページ数:142p サイズ:単行本 ISBN:9784860293994 藤田智(フジタサトシ) 1959年、秋田県生まれ。
恵泉女学園大学人間社会学部教授(生活園芸・野菜園芸学)。
岩手大学農学部を卒業後、同大学院修了。
大学での指導のほか、社会人対象の菜園指導や講演なども行ない、テレビ・ラジオ出演や雑誌など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 うれしい!楽しい!野菜作り(キュウリ・トマト/ゴーヤ ほか)/第2章 栽培実践ー春夏スタート編(家庭菜園を始める前に/土作り・畝作り ほか)/第3章 おいしい!愛おしい!野菜作り(キャベツ・ブロッコリー/ハクサイ・ダイコン ほか)/第4章 栽培実践ー秋冬スタート編(キャベツ・ブロッコリー/ダイコン ほか) 「やさいの時間」「世界一受けたい授業」で大人気の藤田先生による、食べたくなる、作りたくなる、野菜エッセイ!「食の安全」「節約」「定年後の趣味」に、注目される野菜作り。
トマト、キュウリ、ピーマンなど基本の野菜37種類掲載! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り