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米粉 国内産 1kg こなやの底力 こめこ こめ粉 和粉 和菓子材料 粉末 団子 うるち米 製菓材料 ライスパウダー グルテンフリー 業務用
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米粉 国内産 1kg こなやの底力 こめこ こめ粉 和粉 和菓子材料 粉末 団子 うるち米 製菓材料 ライスパウダー グルテンフリー 業務用
内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 うるち米（国内産100％ 新潟または滋賀） 商品説明 日本人の食生活に欠かせないお米。
米粉とは、その名の通りお米を粉末にした食材です。
お米の新しい食べ方として、ここ数年急速に脚光を浴びています。
小麦粉の代替としてお使いください。
製粉技術の進歩により、パンやケーキ、さらには麺類など、こんなところにまで、というところまで幅広く利用され、独自のもちもちとした食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続けています。
小麦粉と米粉の油の吸収率を比較すると、小麦粉＝50％弱、米粉＝30％弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーなのです。
例えば、てんぷらのコロモに米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。
米粉は、人に必要なアミノ酸のバランスが優れています。
筋肉や内臓など、体の重要な組織をつくるたんぱく質。
そのたんぱく質を構成しているのが、アミノ酸です。
配送方法 宅配便 お召し上がり例 米粉といえば和菓子の原材料、とされてきましたが、製粉技術の向上もあり、パンやケーキ、さらにはラーメンまで、幅広く使えます。
パスタ、スイーツ等様々なカタチでおいしく、手軽に食べることができます
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