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若鶴酒造が初めて世に送り出したウイスキー。
昭和27年（1952）にウイスキーの製造免許を取得して、若鶴酒造が初めて発売したウイスキーが「サンシャインウイスキー」でした。
「サンシャインウイスキー」の名称は、公募により決まったもので、「戦争の中ですべてを失った日本で水と空気と太陽光線からできる蒸留酒によってふたたび日をのぼらせよう」という思いから命名されました。
蔵に眠っていた20年を超える原酒（モルトウイスキー）を利用したブレンデッドウイスキー。
地ウイスキーとしての流れを受継いでいます。
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