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【よりどり6本以上送料無料】 ムートン カデ ルージュ 2023 750ml 赤ワイン メルロー フランス ボルドー
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【よりどり6本以上送料無料】 ムートン カデ ルージュ 2023 750ml 赤ワイン メルロー フランス ボルドー
ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION 熟した黒系果実の甘いアロマ 濃密な果実味と、柔らかく熟した タンニンが溶け合った魅惑的な味わい MOUTON CADET ROUGE ムートン カデルージュ シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぎ造られる、世界中の人々から愛される優れた赤ワイン「ムートン・カデ・ルージュ」。
ブドウは100%契約農家へ変更され、信頼できる栽培農家のもとで栽培された、厳格な品質基準を満たすブドウのみを使用。
より高品質なコート・ド・ボルドー産のブドウ比率が30%から45%へと引き上げられています。
18ヶ月の熟成後リリース。
高いクオリティを保ちながら、お手頃価格を実現した、5大シャトーを手掛ける名門が生み出す高品質な赤ワイン。
Tasting Note 深みのあるルビーレッドの色調。
熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが広がります。
加えてカカオやコーヒークリーム、トーストのニュアンスを感じる複雑さが印象的。
濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー/メドック 生産年2023年 品 種メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造18ヶ月熟成(一部樽熟成) 提供温度16-18℃ 合うお料理ワイン煮、ビーフシチュー、香草焼