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出羽桜酒造【山形の酒】スパークリング日本酒 咲 250ml×6本入【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】実店舗氷温貯蔵瓶囲い 出羽桜酒造【山形の酒】スパークリング日本酒 咲 250ml×6本入【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】実店舗氷温貯蔵瓶囲い 出羽桜酒造【山形の酒】スパークリング日本酒 咲 250ml×6本入【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】実店舗氷温貯蔵瓶囲い

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感想口コミ ( 15 件) レビュー平均 4.67
3,564 円 (税込 | 送料別 | あす楽翌日配送可 | カード利用可)
取り扱い店 : まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】 ( お支払い・送料 ) →同じジャンルの他の商品を調べる


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この商品は以下のギフト対応商品です。

ギフト対応           お待たせいたしました! スパークリング日本酒「咲」 <咲 豆知識> 〜仕込み方法〜 原料米は山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」。

特長は大きく二つ。

心白の発現率が約90%と非常に高く(山田錦は約80%)、タンパク質の含有量が低いこと。

結果、米をあまり磨かなくとも、アミノ酸度が低く、すっきりした酒に仕上がります。

使用酵母も山形県が開発した「TY−24」。

酒にコク味をもたらす成分「チロソール」を多く生成する酵母で、アルコール分が低くとも、旨みとコクが十分に味わえます。

「咲」は、これらの原料を用い、「純米」仕込みの“モロミ”を圧力密閉タンク内で二次発酵させ、炭酸ガスを封じ込めます。

その後、炭酸ガスを吹き込み、発泡圧力を調整した後にビン詰めし、 ビン火入れいたします。

なお、「咲」は炭酸ガスを添加する為、純米酒の表記は認められておりません。

(すべての炭酸ガスが、酵母に由来する場合のみ、特定名称酒表記が可能です) 〜ラベルデザインは「奥山 清行氏」〜 「咲」のラベルデザインはフェラーリのデザイナーとしても有名な、 山形出身の工業デザイナー奥山清行氏に依頼。

華やかな中に凛とした雰囲気のある、洗練されたデザインをしていただきました! 〜オススメの飲み方〜 自分だけの「咲」オリジナルカクテル(サクテル)を作ってみよう! 例えば・・・ ・「咲」+100%オレンジジュース (咲3:ジュース1がおすすめです) ・冷た〜く冷やした「咲」にレモンやライム、シークワーサー などを搾って もちろんそのままでもおいしくいただけます! 楽しみ方は無限大!! オリジナルの楽しみ方でどうぞ!! 【あす楽_土曜営業】   内容量 250ml×6本入 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。

生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 甘口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!   ☆取扱限定品ですので、氷温冷蔵庫で、貯蔵・熟成させてます♪    この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。

また、複数口お申し込みの場合は、リサイクル段ボール等にて、発送する場合があります。

また、他に同梱が出来る商品がある場合もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。




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