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テフロン加工 パウンドケーキ型 18.3cm x8xH6 | 空焼き 不要 鉄 日本製
感想口コミ ( 158 件)
847 円 (税込 | 送料別 | カード利用可) ポイント 5 倍
取り扱い店 : 馬嶋屋菓子道具店 ( お支払い・送料 ) →同じジャンルの他の商品を調べる
テフロン加工 パウンドケーキ型 18.3cm x8xH6 | 空焼き 不要 鉄 日本製
主な仕様 ｛この道具を使用したレシピ｝ ハートキャラメルパウンド ｛ご購入前のご注意｝ ※錆びやすい素材なので取扱いにご注意ください。
※食パン型やパウンド型は折り曲げでの製作となるため、隅に必ず隙間がございます。
米粉生地または水分の多い生地の場合は漏れ出る可能性がございますが、その場合は敷紙などのご利用をお勧めいたします。
なお、これらの理由によるご返品・交換は対象外となります。
｛商品説明｝ 定番サイズに型離れのいいフッソ加工を施しました！ 上記の通りフッ素加工が施されているので非常に型離れがよい商品です。
下地はスチールのため、加工が行き届いていない巻の部分や、きず・塗装剥がれの部分が長時間水に触れたり、湿気やお手入れが悪いとサビる可能性がございます。
｛商品仕様｝ 材質：スチールにフッソ樹脂加工 空焼き：不要 サイズ内寸（約）：183（170）×80（70）×高60mm 容量（約）：794ml 製造国：日本 ｛関連検索キーワード｝ パウンド型 パウンドケーキ型 パウンド パウンドケーキ 型 お菓子型 手作りお菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用シンプルなパウンドケーキ（18cmパウンド型1台分）・無塩バター 100g・たまご 2コ・グラニュー糖 50g・ブラウンシュガー 50g・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・バニラビーンズ 少々・塩 ひとつまみ・バターとたまごを室温に戻す（重要！）・バニラビーンズのさやからナイフで種をこそげ取る・薄力粉とベーキングパウダー、塩を合わせてふるう・パウンド型にグラシン紙を敷いておく・オーブンを180℃に予熱しておく1. 室温に戻したバターをボウルに入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
2. 1.にグラニュー糖とブラウンシュガー、バニラビーンズを合わせたものを3回に分けて加え、空気を抱き込むように、生地にボリュームが出るまで混ぜる。
3. 溶いたたまごを2.の生地に少しずつ加え混ぜる。
（分離しやすいのでいっぺんに加えないこと）4. ふるった粉類を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで練らないようにさっくりと混ぜる。
（生地にツヤが出てくるまで混ぜましょう）5. グラシン紙を敷いたパウンド型に生地を流す。
6. 180℃に温めたオーブンで約50分焼成する。
※表面に火が通ったくらい（25分経ったあたり）で取り出し生地の真ん中に縦に切り込みを入れるとキレイな山型になります。
7. 焼きあがったら型から外し冷ます。
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