楽天第1位 7種の芳醇 ガラムマサラ 25g 有機ガラムマサラ使用スパイスハーブ ミックススパイス

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楽天第1位 7種の芳醇 ガラムマサラ 25g 有機ガラムマサラ使用スパイスハーブ ミックススパイス

【楽天ランキング第1位獲得ガラムマサラ!!】 【カレーに香りとコクは足りてますか？】 【この数種類のスパイスで本格カレーができます!!】 数種類の有機スパイスをミックスしたこだわりの有機ガラムマサラを100％使用しております。

厳選した香り高いスパイスを使用し旨みのある芳醇ガラムマサラです。

香り良く、味の引き締め・奥行きも与えてくれる質の高いガラムマサラとなっています。

スパイスからカレーを作る方だけでなく、レトルトカレーに一振りで本格的になります。

チャーハンやからあげなどのおかずに振りかけるだけでも、いつもと違った味が楽しめます。

また素材となるスパイスはすべて安心・安全にこだわった品質を使用しております。

ぜひ安心お使いください。

使用するタイミングは熱で香りが飛びやすいので、完成間近に少量加えると香りを逃がさずに調理出来ます♪ ◆6袋までメール便1通で対応可能です。

■原産国：フランス　 ■原材料：有機ガラムマサラ （有機カルダモン、有機コリアンダー、有機クミンシード、有機ブラックペパー、有機シナモン、有機クローブ、有機ナツメグ） 以下 ・有機カルダモンパウダー⇒　グアテマラ ・有機コリアンダーパウダー⇒　フランスまたはイタリア※ ・有機クミンシードパウダー⇒　インド ・有機シナモンパウダー⇒　マダガスカル ・有機ブラックペパーパウダー⇒　スリランカ ・有機クローブパウダー⇒　スリランカ ・有機ナツメグパウダー⇒　マダガスカルまたはスリランカ※ ■内容量：25g　　 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。

*ガラムマサラとは*ヒンズー語で、ガラム「暑い・辛い」、マサラ「混ぜた物」という意味を持つ「ガラム・マサラ」。

すなわち「辛い混ぜ物」と言うガラムマサラは、インド料理には欠かせないミックススパイスです。

通常3〜10種類のスパイスを配合して作りますが、その配合は実にバラエティに富み、家々によって違うほど。

「暑い・辛い」という訳ですが、実際は辛味と言うより、香り付けに使われることも多く、インド・ネパール人には欠かせないスパイスなんです。

*ガラムマサラの使い方*インド料理にはなくてはならない万能クッキングハーブ。

ガラムマサラは、料理の風味をいっそう引き立てるための調味料ですので、香り付け、または辛味を付ける時に使用します。

使うタイミングは、香りが飛びやすいので、完成間近に少量加えると香りを逃がさずに調理出来ます。

保存方法は、香りが飛びやすいのでしっかりと密封して保存し、出来るだけ早めに使い切ってしまいましょう。

*ガラムマサラと相性の良い食材*料理の風味を引き立てるため調味料として、カレーに使用されるミックス・スパイスとしても有名です。

どんな料理にもふりかけるだけで、すべての料理が本格的な料理店の味に変身してしまう魔法のスパイスではあります。

カレーはもちろんですが、特にインド風に鶏を使った料理、グリル料理に適しています。

その他にも、卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、インド料理風にするならば、ガラムマサラがあれば、割りあいどの素材にも相性が良いので重宝します。

家庭に1つあれば、簡単にバリエーションが増やせる優れたスパイスです♪ *ガラムマサラに期待* ・インドカレーに必要不可欠♪ ・風味を引き立て・香りつけに♪ ・鶏肉・グリルに最適！ ・料理にバリエーションが簡単に増やせます！ ・仕上げに振り掛けるだけで、本格的な味！ ・万能クッキングスパイス♪ 仕上げに振り掛けるだけで、本格的なインド風にできる、万能クッキングスパイスです♪